啤酒硅胶是博瑞特的主要业务之一。在啤酒生产过程中,它是啤酒过滤必备产品之一。博瑞特啤酒硅胶分为干胶和湿胶,多年来,博瑞特公司始终是中国啤酒产业领先的硅胶供应商。
博瑞特硅胶化学性质稳定,不含啤酒可溶物,在啤酒中不会发生反应,不影响啤酒口味,泡沫以及颜色,并且无毒、无味,对人体无害。
博瑞特啤酒硅胶具有适宜的孔容、孔径和比表面积,能够选择性高效吸附造成啤酒浑浊的蛋白质,防止啤酒出现冷浑浊。使啤酒更为明亮、清晰,延长啤酒贮藏期。
博瑞特硅胶具有优异的吸附性,可以以较低的添加量达到同样的过滤效果,降低生产成本。
博瑞特硅胶完全符合食品安全,可以放心使用。
博瑞特啤酒硅胶适用于所有传统的啤酒稳定工艺过程;在发酵之后过滤之前,采用批量或连续加入的方法。
项目 | 湿胶 | 干胶 |
二氧化硅含量 (%)(干基) | ≥94 | ≥96 |
平均粒径(µm) | 16-25 | 13-15 |
干燥减量105℃(%) | ≤70 | ≤10 |
灼烧减量950℃(%) | ≤8.5 | ≤8.5 |
PH 值 | 2-8 | 2-8 |
铅(Pb)/(mg/kg) | ≤5 | ≤5 |
重金属 (以Pb计)/(mg/kg) | ≤30 | ≤30 |
砷(As)/(mg/kg) | ≤3 | ≤3 |
可溶性解离盐(%) | ≤5 | ≤5 |